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プランター栽培のベランダ菜園から始めて家庭菜園にランクアップ! 家庭菜園(310さいえん)奮闘日記です。

韮栽培:4月初旬にばっさり収穫したのにもう食べ頃。[4月29日撮影]

[菜園観察日記]
収穫した韮 4/7
4月7日にばっさりと根元から収穫してしまったですが、もう食べ頃になってます。
もともと私が種を植えたわけでもなく、勝手にでてきていたものなのですごいお得な気分。
そばでいただきましたよ。

再度伸びてきた韮 4/29
こんな感じでどんどんそだちます。収穫してから3週間後の写真がこれ。

再び収穫期の韮 4/29
他のところもわさわさ出ています。
そして、去年は食べきれず、花が咲いて、種が一斉に飛び散ったので、
その飛び散った種がまた発芽して来てたりします。すごい生命力です。

栃木の名物にならって、収穫してそばにしました。
おそばって食べるとき野菜不足になりがちですけど、そばだと食べられます。
これからも畑作業した日の昼ご飯はそばかも~。

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Posted by 菜園玲子 at 2014/05/03 11:36 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲
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