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プランター栽培のベランダ菜園から始めて家庭菜園にランクアップ! 家庭菜園(310さいえん)奮闘日記です。

シシトウ、なす栽培:そろそろ夏野菜もおわり。実の付き方が寂しい。[10月17日撮影]

[夏野菜:トマト、ピーマン、茄子、南瓜、胡瓜]
シシトウ 10/17
夏の間わがやの食卓を潤してくれた夏野菜たちですが、もうそろそろ終わりです。
シシトウはだんだんはっぱの付き方が元気なくなってきました。
それでもまだ花は咲くし、実はつくのですが、夏のようにどんどん大きくはなりません。
そろそろ種を残そうともくろんでいるっぽい。

なす 10/17
そしてなすもこの通りです。花は咲くし、実もつくけども、もう皮が固くて、割れる。
だけど、食べてみるとみがぎゅっとしまっていて中身は美味しかったりする。
だた、すぐに種っぽくなってしまうので、あまり大きくなるまで待つとがちがちになっちゃいます。
炒め物とかにすると皮が固いママなので、煮込みにしてたべてます。
カレーとかに入れるんだったらやら書くなってもんだいないです。

ちなみにトマトはすでにフェードアウトしました。
ピーマンとなす、唐辛子ががんばってます。

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Posted by 菜園玲子 at 2013/10/22 10:46 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲
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