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プランター栽培のベランダ菜園から始めて家庭菜園にランクアップ! 家庭菜園(310さいえん)奮闘日記です。

白菜栽培:放置していたために虫に卵をつけられました。[1月6日撮影]

[白菜:加賀白菜(緑塔招菜も収録)]
白菜の区画 1/6 白菜の区画 1/6
年末年始の旅で2週間ほど放置していた白菜たちです。
元気にはしておりますが、葉っぱを閉じてなかったせいか
間にだいぶん虫が卵をうんでいました。そしてかえっていた。
農薬使ってないのでおいしいんでしょうねぇ。
冬に農家の人が白菜をしばっておくのは寒さから守る意味と
虫になかに卵を産み付けられるのを防ぐためなのかもしれません。
去年に引き続き、虫食いが多少ある白菜をたべています。

収穫した白菜と大根1/6
一つだけ収穫してみました。あとはちゃんとしばってやりましたよ。
この白菜は炒め物や鍋ではおいしいのですが、漬け物は普通のほうがよいかも。
火を通す料理に向いているようです。
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Posted by 菜園玲子 at 2012/01/15 15:49 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲
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