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プランター栽培のベランダ菜園から始めて家庭菜園にランクアップ! 家庭菜園(310さいえん)奮闘日記です。

なす栽培:やっぱり実りはじめは超おいしい。収穫。[6月14日撮影]

[夏野菜:トマト、ピーマン、茄子、南瓜、胡瓜]
なす 6/14
中長ナスの千両二号です。1週間でぷっくりとものすごくデブに育ちました。
まるでできそこないの米なすみたい。
これが9月頃だと、種の保存のDNA炸裂で種っぽくてまずいんだけど、
できはじめはもうこれがなめらかでおいしいのですよ。

収穫したなす、ししとう、トマト 6/14
収穫いたしました。トマトは恐らく落ちちゃったのでしょう。
他に伏見甘長もね。

なすとトマトはフライパンでジューッと焼いて焼き茄子、焼きトマトにして食べました。
想像通り、実がつきはじめのなすは、こんなに異様に大きくなっちゃっても全然大丈夫です。
みずみずしくてなめらかな舌触りで大変おいしゅうございました。
これから夏野菜がいろいろ楽しめるなぁ。


プロが管理した苗を買って植えるのが一番確実で美味しいものができます。
前は種から苗を育ててたけど、最近は苗買ってます。

長ナス 6/14
長ナスの方はこんな感じ。まだもう少し長くなるのかなと思って1週間放置です。
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Posted by 菜園玲子 at 2015/06/17 13:03 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲
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