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プランター栽培のベランダ菜園から始めて家庭菜園にランクアップ! 家庭菜園(310さいえん)奮闘日記です。

空芯菜栽培:まだまだ尋常じゃない成長の空芯菜。[8月17日撮影]

[プランター栽培:空豆[失敗]]
空芯菜 8/17
お久しぶりに空芯菜の報告をしてみます。
空芯菜はちょこっと種を蒔いただけでどんどん成長するばかりか、
収穫しても収穫してものびてきてしまい、食べるのが追いつかなくなります。
そのせいかほんらいは葉っぱが1cm幅くらいの細長いところをいただくわけですが、
このように手のひらくらいに大きくなってしまう。
そうすると葉っぱのぬめりがなくなってきて、空芯菜のおいしさが半減します。
なんか大味になるんですね。

なのでこのさい大味になった大きな葉っぱはマヨネーズサラダなんかにしちゃって、
空芯菜でなくても楽しめるような料理にして食べてます。
ごま油とポン酢で炒めたりしてもおいしいですよ。

ちなみに虫も病気にもあまり縁がないという空芯菜ではありますが、
カボチャの畑によってきたウリハムシが空芯菜も食べてます。
だから結構虫食いだらけです。
新しい葉っぱをどちらが先に食べるか競争している感じです。
大味の古いやつは存分に食ってください。でも若芽はだめ~!
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Posted by 菜園玲子 at 2010/08/17 11:42 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲

空豆栽培:ご臨終のため、来年頑張ります。[4月25日撮影]

[プランター栽培:空豆[失敗]]
空豆ご臨終・・・。
空豆はあのままあの世に旅立たれました・・・。ご臨終です。
とゆーわけで、土をまっさらにしました。次はハヤトウリとゴーヤちゃんです。
ビョーキのウィルスって残るのかな?それは恐いけど。さようなら~。
Posted by 菜園玲子 at 2010/04/25 10:42 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲

空豆栽培:近所の農家さんが作っている空豆は元気だ。 [4月10日撮影]

[プランター栽培:空豆[失敗]]
近所の農家さんが作っている空豆
近所を散歩していたら空豆を栽培している農家さんの畑をみつけた。
うーん、うちのと全然違う。 続きを読む
Posted by 菜園玲子 at 2010/04/10 09:39 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲

空豆栽培:ウィルスにやられて死んじゃったかも。 [4月5日撮影]

[プランター栽培:空豆[失敗]]
病気にやられたソラマメ
プランターで冬を無事こしたソラマメですが、元気がありません。
アブラムシにやられて駆除をがんばったつもりですがだめだったかも。
もしや・・・死?! 続きを読む
Posted by 菜園玲子 at 2010/04/05 13:24 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲

空豆栽培:とうとう花が咲き始めました! [3月14日撮影]

[プランター栽培:空豆[失敗]]
空豆の花
アブラムシの格闘にもめげず、とうとう空豆の花が咲き始めました。
写真が第一号です。開いている花の後ろにすぐつぼみが!
続きを読む
Posted by 菜園玲子 at 2010/03/14 09:39 | トラックバック:0 | コメント:2 | Top▲