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プランター栽培のベランダ菜園から始めて家庭菜園にランクアップ! 家庭菜園(310さいえん)奮闘日記です。

ほうれん草栽培:今年は食べ時期を逃した。収穫。[2月26日撮影]

[ほうれん草:あかね法連草]
ほうれん草 2/26
あかねほうれん草です。種をまいてほぼ放置していました。
ちょうど収穫時期に畑に行けなかったり、白菜が大量にあったりで、
収穫をのばしのばしにしていたら、急激に寒くなってしまいました。
青々と美味しそうだったのに少し黄色がかって元気がなくなってしまいました。
全体に黄緑色になっていますね。

一気に収穫してたべちゃいました。
この子はとっても甘くて美味しいので、大蒜と塩胡椒で炒めるだけで大変美味です。
売っているほうれん草と全く味がちがうのよね~。
ただ、収穫量と育てる時間を考えると、買った方が早いとも言えますが。

来年の分もまだ種残っているのかな?
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Posted by 菜園玲子 at 2012/02/28 11:49 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲

ほうれん草栽培:種まきから2週間で芽が3センチくらい。[10月30日撮影]

[ほうれん草:あかね法連草]
ほうれん草の芽 10/30
ほうれん草は10/15に種をまきましたが、
だいたい半月くらいでこのような状態になりました。
去年も思ったけど、ほうれん草ってなんとなく育つのが遅い感じがします。
まあ、夏野菜たちがあったかくてどんどん伸びるのを見ているから
そう感じるだけかも知れません。
もう少し前に同じほうれん草を自宅のベランダにもまいたのですが、
こちらは中途半端にそだってしまい、葉っぱは小さいのにもう華がついていて、
やっぱりプランターじゃ日照量がたりないのだなぁと思いました。
屋上で栽培出来たらいちばんいいんだけどもねぇ。
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Posted by 菜園玲子 at 2011/11/01 12:51 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲

菠薐草栽培:今年もあかねほうれん草の種まき。[10月15日撮影]

[ほうれん草:あかね法連草]
菠薐草の種まき 10/15
去年、びっくりするくらい甘くて驚いたあかねほうれん草
今年も種まきをしました。
この間までトマトを育てていた区画を整備しました。 続きを読む
Posted by 菜園玲子 at 2011/10/20 11:39 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲

ほうれん草栽培:ほうれん草の収穫。そして味見。超甘い![1月22日撮影]

[ほうれん草:あかね法連草]
収穫したほうれん草 1/23
先週に引き続きほうれん草収穫しました。
1週間経っても全く成長しないので、もう全て収穫すべきと判断。
全てのほうれん草をぬいてしまったらこの状態です。やまもり。
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Posted by 菜園玲子 at 2011/01/25 10:47 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲

ほうれん草栽培:いよいよ収穫。あかね菠薐草 [1月16日撮影]

[ほうれん草:あかね法連草]
あかねほうれん草 1/10
順調に成長してきている菠薐草。ここいらで収穫してみることにしました。
(ただしくは一度家族に収穫してもらっているが自分は食べてないので。)
だいぶん黄色いのは寒さのせい?それとも水が足りない?
ここんところずいぶん寒いですからねぇ。 続きを読む
Posted by 菜園玲子 at 2011/01/16 23:21 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲